605

Pekanbaru: Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) adalah pangan asal tumbuhan yang dihasilkan dari proses pasca panen untuk konsumsi, maupun sebagai bahan baku dimana beresiko tinggi terhadap cemaran kimia (residu pestisida, mikotoksin, logam berat) yang dapat mengganggu kesehatan manusia. Dalam UU No18 tahun 2012 tentang pangan disebutkan Kemanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi.

Berkenaan dengan hal tersebut diatas Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau melalui event Riau Expo 2018 menyajikan stand yang memberikan informasi tentang pentingnya kemanan pangan, produk pangan segar bersertifikat Prima 3, tata cara pendaftaran registrasi PSAT dan Pendaftaran Prima 3 serta produk produk dari Toko Tani Indonesia center Pekanbaru.

Dengan adanya pameran Rau expo ini diharapkan masyarakat dapat memahami dan mengkonsumsi pangan segar yang aman dan bermutu yang sudah memiliki sertifikat prima 3 dan registrasi PSAT, disamping itu juga masyarakat cerdas dalam memilih pangan segar yang aman utnuk dikonsumsi (residu pestisidda)

.

• Bagikan: